Qu’est-ce qu’un poulet prêt à cuire (PAC) ?
Un poulet Prêt A Cuisiner : la préparation d’un poulet n’aura jamais été aussi simple. Complètement vidé, il est prêt à être enfourné.
Comment cuisiner un poulet PAC?
Le poulet PAC se cuit au four ou à la broche. Comme toute viande blanche, il ne faut pas l’exposer à une température trop élevée. Un four à thermostat 6 suffit amplement.
Comment cuire un poulet PAC?
Prévoyez un temps de cuisson long car il faut du temps pour que la chaleur pénètre le cœur de la chair du poulet PAC. Comptez environ 1h de cuisson par kilo.